Velkommen til

Auberge Pyrénées Cévennes

img Auberge Pyrénées Cévennes

Auberge Pyrénées Cévennes

God morgen,
Restauranten vil være stengt for arbeid i 2 måneder (april og mai 2024)
Planlagt gjenåpning i begynnelsen av juni 2024.
Hyggelig å ønske deg velkommen.
Med vennlig hilsen


God morgen,
Restauranten vil være stengt for arbeid i 2 måneder (april og mai 2024)
Planlagt gjenåpning i begynnelsen av juni 2024.
Hyggelig å ønske deg velkommen.
Med vennlig hilsen

Auberge Pyrénées Cévennes, en gammel parisisk bistro i det 11. arrondissementet i Paris, er et landemerke for franske bistronomiklassikere.

Dette atypiske stedet i bildet av den tradisjonelle og forfedres bistro (huset er over 100 år gammelt!).

Pierre Négrevergne byr derfor på store klassikere: kalveblanquette og cassoulet (husets flaggskipretter), sildeepler i olje og hans berømte paté en croute som ga ham 4. plass ved verdensmesterskapet i 2015.

Innredningen er uforanderlig, det føles som et Provincial Inn med duften av forsiktig ulmende retter, det er en fest med godt humør og glemte, men nå uforglemmelige, smaker.


Oppdag vår meny

Auberge Pyrénées Cévennes PARIS

Generell informasjon

Tilgang

Underjordisk

République

Åpningstider Auberge Pyrénées Cévennes

Mandag

19:00 - 22:15

Tir - Fre

12:00 - 13:30 19:00 - 22:15

Lørdag

19:00 - 22:15

Søndag

Stengt