Maître restaurateur Maître Restaurateur
Fait maison Fait maison
Bib gourmand Bib gourmand
Réserver
CS DE EL EN ES IT JA NL RU ZH

Auberge Pyrénées Cévennes

Auberge - PARIS


L’Auberge Pyrénées Cévennes, vieux bistrot parisien du 11ème arrondissement de Paris, est un repère de classiques de la Bistronomie française. Ce lieu atypique à l’image du bistrot traditionnel et ancestral (la maison a plus de 100 ans !).

Pierre Négrevergne y propose donc de beaux classiques : la blanquette de veau et le cassoulet (plats phare de la maison) les harengs pomme à l’huile et son célèbre pâté en croûte qui lui a valu la 4ème position au championnat du monde 2015.
Le décor y est immuable, on se croirait dans une Auberge de Province aux effluves de plats qui mijotent doucement, on y fait bombance dans la bonne humeur et les saveurs oubliées, mais désormais inoubliables.


Contact Presse : Comet & Co

contact@cometandco.com

Infos pratiques

Cuisine

Française

Type de restaurant

Auberge, Bistrot

Services

Privatisation, Salle climatisée

Moyens de paiement

Carte Bleue, American Express, Chèques, Visa, Espèces, Eurocard/Mastercard

Horaires

Lundi - Vendredi

12h00 - 13h45 / 19h00 - 22h30

Samedi

19h00 - 22h30

Dimanche

Fermé