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Auberge Pyrénées Cévennes

πανδοχείο - PARIS


L’Auberge Pyrénées Cévennes, vieux bistrot parisien du 11ème arrondissement de Paris, est un repère de classiques de la Bistronomie française. Ce lieu atypique à l’image du bistrot traditionnel et ancestral (la maison a plus de 100 ans !).

Pierre Négrevergne y propose donc de beaux classiques : la blanquette de veau et le cassoulet (plats phare de la maison) les harengs pomme à l’huile et son célèbre pâté en croûte qui lui a valu la 4ème position au championnat du monde 2015.
Le décor y est immuable, on se croirait dans une Auberge de Province aux effluves de plats qui mijotent doucement, on y fait bombance dans la bonne humeur et les saveurs oubliées, mais désormais inoubliables.


Contact Presse : Comet & Co

contact@cometandco.com

Γενικές πληροφορίες

Κουζίνα

γαλλική γλώσσα

Τύπος επιχείρησης

πανδοχείο, Καπηλειό

Υπηρεσίες

Ιδιωτική μίσθωση, Κλιματιζόμενο δωμάτιο

Μέθοδοι πληρωμής

Χρεωστική κάρτα, American Express, Έλεγχοι, Visa, Μετρητά, Eurocard / Mastercard

Ώρες λειτουργίας

Δευτέρα - Παρασκευή

12:00 - 13:45 / 19:00 - 22:30

Σάββατο

19:00 - 22:30

Κυριακή

Κλειστό