Auberge Pyrénées Cévennes

πανδοχείο - PARIS



L’Auberge Pyrénées Cévennes à la maison !

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L’Auberge Pyrénées Cévennes, vieux bistrot parisien du 11ème arrondissement de Paris, est un repère de classiques de la Bistronomie française. Ce lieu atypique à l’image du bistrot traditionnel et ancestral (la maison a plus de 100 ans !).

Pierre Négrevergne y propose donc de beaux classiques : la blanquette de veau et le cassoulet (plats phare de la maison) les harengs pomme à l’huile et son célèbre pâté en croûte qui lui a valu la 4ème position au championnat du monde 2015.
Le décor y est immuable, on se croirait dans une Auberge de Province aux effluves de plats qui mijotent doucement, on y fait bombance dans la bonne humeur et les saveurs oubliées, mais désormais inoubliables.


Γενικές πληροφορίες

Κουζίνα

γαλλική γλώσσα

Τύπος επιχείρησης

πανδοχείο, Καπηλειό

Υπηρεσίες

Ιδιωτική μίσθωση, Κλιματιζόμενο δωμάτιο

Μέθοδοι πληρωμής

Χρεωστική κάρτα, American Express, Έλεγχοι, Visa, Μετρητά, Eurocard / Mastercard

Ώρες λειτουργίας

Δευτέρα

19:00 - 22:30

Τ - Π

12:00 - 13:45 19:00 - 22:30

Σάββατο

19:00 - 22:30

Κυριακή

Κλειστό

Τοποθεσία